【佐野流】「人間は誰でも良いところと悪いところを併せ持っています」佐野清勝語録

  • 2021/8/28
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心の中では良いところに目を向けようと思っていても、ついつい欠点ばかりに目が向いてしまうものです。
部下の仕事ぶりを見ては、動作が遅い、陳列が雑だ、言葉使いがぞんざいだなどと、どうしても問題を指摘し注意することが多くなります。
中には心を鬼にして愛情を持って叱ったり正したりする人もいるのは事実ですが、嫌みなチェックマンとなってしまっている管理者や教育係も多いのではないでしょうか?
しかし、完璧な人間などいるはずがありません。
それぞれ持ち味があるわけですから、問題を注意する一方で、良いところにも目を向け褒めることで長所を生かすようにしたいものです。
褒めてもらえば自信が付き、やれる気持ちになります。
やれる気持ちになり、やった成果が見えてくれば仕事が面白くなります。
仕事が面白くなればもっとやってやろうと欲がでます。
それがやる気です。
教育でもこうした気持ちを従業員に教えていくことが求められます。

今日もお読みいただき、ありがとうございました。

佐野清勝

佐野清勝飲食業コンサルタント

投稿者プロフィール

◆現場主義のコンサルタント
・飲食店繁盛のキーワードは【先味、中味、後味】。
・具体性のないコンサルティングではなく、現場に密着したコンサルティングをすることで、お店の課題、会社の課題に応じた、的確なアドバイスをします。
・双方向のコミュニケーションをしつこくしながらアドバイスをします。
・時には、厳しいことを言いますがご容赦ください。

◆モットー
・コンサルティングをしている経験値で、うわべだけで聴いている人は80%、頭に知識を詰め込む人は15%、心に落とし込んで具体的に行動する人は5%です。
その中で、具体的に行動を習慣化できる人を応援し、成功させたい。

◆得意分野は
・現場のホールサービス改善コンサルティング
・現場に密着した再生支援コンサルティング 
・企画から開業までをコーディネーターする新規開業コンサルティング 
・働く人の定着率がアップする、人事制度の構築と運用コンサルティング
・密着顧問コンサルティング

◆将来の夢
・飲食業界の社会的地位の向上を図ることです。
他業種と比べ下にみられることが多いので、業界全体のレベルアップを図り、いずれは金融業界などと同等の社会的地位にしていきたいです。
そのためにも飲食業界に携わる個々の意識改革を行っていきたいです。

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