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「ランチ人気No1.贅沢にフォアグラをのせたハンバーグ【Terrace 8890】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2016/7/31
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- 「ランチ人気No1.贅沢にフォアグラをのせたハンバーグ【Terrace 8890】」(飲食店の先味・中味・後味) はコメントを受け付けていません
店内は天井が高くゆったりとくつろげる。
フォアグラをのせた牛肉100％の手ごねハンバーグ(980円税込)を食べる。
写真(フォアグラをのせた牛肉100％手ごねハンバーグ)
フォアグラののったハンバーグは熱々ジューシー。
ハンバーグからは肉汁が溢れ出て口の中で旨味が広がる。
フォアグラは癖がなくとても食べやすい。
お客様は近隣の30代以上の女性が7割でした。
・佐野の視点
お客様をお迎えする「いらっしゃいませ」と席への案内はスムーズで良かった。
女性スタッフは明るく、商品説明もわかりやすかった。
60席の客席にホールスタッフが2名だったので目配り、気配りがちょっと残念でした。
フォアグラをのせた牛肉100％の手ごねハンバーグ(980円税込)は価値がありました。
・Terrace 8890
東京都千代田区神田淡路町2-101ワテラスタワー
今日もお読みいただき、ありがとうございました。
・写真(入り口)
