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「居心地が良い路地裏ビストロで限定5食トリュフオムライス【GRAMRCY TABLE】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2016/12/17
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お店の内装はシックで落ち着いた雰囲気です。
限定5食のトリュフオムライス。
写真(トリュフオムライス)
食べる前からトリュフがフワーっと香ります。
オムライスの上にはトリュフのスライス。
玉子を割ると中にはトリュフライスがお目見えで更にトリュフの香りがします。
ライスはチキンライスではなく2個分のトリュフを使用しているトリュフ入りのバターライス。
噛むほどに口の中から鼻に香りが抜けていき、オムレツは薄焼き卵です。
トリュフ以外の具材はじゃがいもで食感もよく食べ飽きません。
高級食材が惜しげもなく使われており、バターライスとの相性抜群です。
お客様は30代以上の女性が7割でした。
・佐野の視点
清掃が行き届いている店内はとても清潔感があります。
お客様をお迎えする「いらっしゃいませ」はとても感じが良い。
スタッフはシェフとホール担当の男性２人ですが、２人ともとても感じが良いです。
おすすめのトリュフオムライスです。
・GRAMRCY TABLE
東京都中央区銀座5-9-5
今日もお読みいただき、ありがとうございました。
・写真(看板)
