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「大衆割烹店のお昼ご飯【大衆割烹 三州屋 銀座店】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2018/3/7
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名物の鳥豆腐
金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け定食
・佐野視点
ホールで働く年配女性スタッフの「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」はとても感じ良かったです。
名物の鳥豆腐は旨味たっぷりの醤油ベース、モモ肉、春菊、豆腐のシンプルな構成で絶品の美味しさです。
そのまま食べても美味しいけど紅葉おろし入りポン酢に付けると味の変化を楽しめます。
金目鯛の煮付けは上品な甘めの味で、箸を入れるとホロッと崩れ、口に入れるとホワっと柔らかくて美味しいです。
鳥豆腐はおすすめの一品です。
・大衆割烹 三州屋 銀座店
東京都中央区銀座2-3-4
今日もお読みいただき、ありがとうございました。