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「横濱崎陽軒のシウマイが蒸したて、アツアツで食べられるお店【横濱崎陽軒シウマイBAR】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2018/6/6
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シウマイ食べ比べ膳
昔ながらのシウマイ、特製シウマイ、えびシウマイ、かにシウマイ、黒豚シウマイ
筍煮、山クラゲ、白飯、中華スープ
スープチャーハン
・佐野視点
入口でお客様をお迎えしている女性ホールスタッフ、オープンキッチンで働いている男性キッチンスタッフの「いらっしゃいませ」はとても感じ良いです。
女性ホールスタッフのメニュー説明、目配り、気配りなどのサービスは素晴らしかったです。
5種類のシウマイはそれぞれの主材料が主張して美味しいです。
僕が一番美味しいと思うシウマイは、やはり干ホタテがベースとなっている昔ながらのシウマイです。
シウマイ弁当は冷たいまま頂くのが前提で「冷めても美味しい」が特長ですが、蒸したて、アツアツのシウマイもおすすめです。
・横濱崎陽軒シウマイBAR
東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 B1F
今日もお読みいただき、ありがとうございました。
