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「石川県金沢市、金沢駅構内にあるグルメ回転寿司【廻る富山湾 すし玉 金沢駅店】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2018/12/6
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冬物語(白子、あん肝、カニバラミ)
朝どれ3種(のどぐろ、あいなめ、いとよりダイ)
金澤盛り(天然ぶり、ガスエビ、するめいか)
季節3種(紅ズワイガニ、生だこ、平目)
・佐野視点
ホール女性スタッフの「いらっしゃいませ」カウンター席への案内は感じ良かったです。
ちょっと残念だったのは無料で提供している味噌汁(セルフサービス)のアナウンスがなかったことです。
ほとんどのお客様が一見さんなのでしっかりとした対応が大切です。
天然ぶりの先味である切り付けは雑で食べる前にがっかり。
食べたら(中味)とても美味しい寿司だったのでもったいない対応です。
お客様に対して目配り、気配り、心配りの必要なお寿司屋さんでした。
・廻る富山湾 すし玉 金沢駅店
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街くつろぎ館2F
今日もお読みいただき、ありがとうございました。