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- 「メニューに書いてある説明は、糸島産の小麦にこだわった讃岐しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどん【二〇加屋長介(にわかやちょうすけ)大手町店】」(飲食店の先味・中味・後味)
「メニューに書いてある説明は、糸島産の小麦にこだわった讃岐しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどん【二〇加屋長介(にわかやちょうすけ)大手町店】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2019/3/17
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- 「メニューに書いてある説明は、糸島産の小麦にこだわった讃岐しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどん【二〇加屋長介(にわかやちょうすけ)大手町店】」(飲食店の先味・中味・後味) はコメントを受け付けていません
ごぼ天肉うどん
かしわおにぎり
・佐野視点
ホールスタッフの「いらっしゃいませ」は明るく感じ良かったです。
看板メニューであるごぼ天うどんのうどんは、コシが強く重いタイプではなく、軽めの伸びるタイプです。
うどんの中心部は若干コシがあるかなあという食感で東京ではあまり食べることのないうどんです。
かしわおにぎりの味はしっかりとしたかつお醤油です。
・二〇加屋長介(にわかやちょうすけ)大手町店
東京都千代田区大手町1-1-1大手町パークビルディングB1F
今日もお読みいただき、ありがとうございました。
