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「新橋の目立たない雑居ビルの中にあるのにいつも混雑している活魚料理店【活魚料理 ととや】」(飲食店の先味・中味・後味)
- 2019/6/16
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ぶり大根定食
・佐野視点
お店の名物はぶり大根です。
じっくりと煮込まれたぶり大根は殆ど黒に近い黒褐色でちょっとびっくりします。
表面に照りが出た大根とほろりと身が崩れるほど柔らかいぶりの身は甘辛いタレがしっかりとしみ込んでありとても美味しいです。
コストパフォーマンスの良い活魚料理店です。
・活魚料理 ととや
東京都港区新橋2-19-6新和ビル 4F
今日もお読みいただき、ありがとうございました。
